Dott.ssa Laura Paone
Informazioni su Dott.ssa Laura Paone
Nel 2015 ho conseguito la Laurea in Biologia presso l’Università degli Studi di Napoli Federico II. Durante il percorso di studi ho scelto il curriculum specifico di Biologia della Nutrizione approfondendo la mia preparazione sulle principali discipline del campo tra cui fisiologia, fisiologia della nutrizione avanzata, nutrizione applicata, chimica degli alimenti, biochimica degli alimenti e radicali liberi. In seguito al conseguimento della Laurea ho scelto di approfondire la mia preparazione seguendo il corso ECM della Scuola di Nutrizione Salernitana sulla Nutrizione Classica e Moderna che mi ha permesso di elaborare approcci differenti per le differenti casistiche. Nello stesso anno ho ottenuto l’abilitazione all’esercizio della professione. Attualmente svolgo la professione di biologo nutrizionista in ambito privato senza tralasciare la divulgazione e il continuo aggiornamento.
DHA
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L’omega-3 per eccellenza: il DHA

9 aprile 2016 0

Il DHA (Acido docosaesaenoico), subito dopo l’acido folico, è il primo integratore alimentare che viene dato alle donne in gravidanza ed anche il primo che viene dato ai bambini in fase di accrescimento, perchè? Esso […]

spuntini dietetici
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Spuntini dietetici, come orientarsi nella scelta?

7 aprile 2016 0

Gli spuntini dietetici, fanno parte di quelle mode che non passano mai. Siamo davvero sicuri che siano così dietetici? Gli spuntini dietetici per eccellenza sono le barrette di cereali, ma vi siete mai fermati a […]

dieta
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E’ primavera, tutti a dieta!

5 aprile 2016 0

Ecco, finalmente è primavera, iniziano a salire le temperature ed tutti iniziano a scoprirsi un po’ di più. Scoprendosi, iniziano a venir fuori i primi problemini causati da una alimentazione scorretta avuta tutto l’anno, provocando la […]

fosforo
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Non hai memoria? Hai bisogno di fosforo!

19 marzo 2016 0

Non hai memoria? Hai bisogno di fosforo! E’ uno dei falsi miti alimentari più diffusi, un luogo comune che vede da sempre il pesce ricco di fosforo e, quindi, prezioso alleato della memoria e delle […]

dolcificanti
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Dolcificanti naturali e artificiali, dov’è la differenza?

17 marzo 2016 0

Dolcificanti, o edulcoranti, naturali e artificiali, sono sostanze che vengono aggiunte alle bevande o ai prodotti alimentari in generale per ottenere un sapore dolce. Esistono due categorie di dolcificanti, Naturali e Sintetici, i quali si differenziano per l’origine e […]

legumi
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Legumi: fondamentali per una nutrizione corretta

15 marzo 2016 0

I legumi sono un importante gruppo di alimenti di origine vegetale, costituito dai semi commestibili delle piante appartenenti alla famiglia delle leguminose. I principali legumi comunemente impiegati in cucina sono i piselli, le fave, le […]

pancia gonfia
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Pancia gonfia? Ecco il modo per rimediare

12 marzo 2016 0

La pancia gonfia è un disturbo molto frequente e estremamente fastidioso. Le cause possono essere: cattiva digestione, alimentazione scorretta, intolleranze alimentari e sedentarietà. Una corretta alimentazione e uno stile di vita attivo possono essere di grande aiuto […]

radicali liberi
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Radicali liberi e alimentazione antiossidante

10 marzo 2016 2

I radicali liberi sono molecole instabili, cioè molecole cui “manca qualcosa”, pronte a reagire con altre molecole, in quanto hanno un elettrone disponibile (“spaiato”). L’ossidazione all’interno delle nostre cellule è la stessa reazione chimica che […]

cellulite
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La cellulite: come eliminarla

8 marzo 2016 0

La cellulite, causata dall’aumento del tessuto adiposo e dalla distorsione del suddetto tessuto, perché possa essere eliminata, necessita di un trattamento dietetico specifico e da mirati trattamenti estetici. Le principali cause della formazione della cellulite, oltre […]

cellulite
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Cellulite: conoscerla per eliminarla

5 marzo 2016 0

La cellulite si verifica quando il tessuto adiposo sottocutaneo si insinua all’interno del derma provocandone una vera e propria distorsione strutturale. Le cause principali sono da attribuirsi ad una aumento del tessuto adiposo e contemporaneamente a […]

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