Dr. Giuseppe Amato - Biologo Nutrizionista
Informazioni su Dr. Giuseppe Amato - Biologo Nutrizionista
Nel 2014 ho conseguito la Laurea in Biologia con lode presso l’Università degli Studi di Napoli “Federico II”. Nell’ambito del percorso di studi ho scelto il curriculum specifico di Biologia della Nutrizione incentrando così la mia preparazione sulle principali discipline del campo tra cui fisiologia della nutrizione avanzata, nutrizione applicata, chimica degli alimenti, biochimica della nutrizione. Parallelamente al completamento del percorso di studi, ho conseguito il Perfezionamento in Nutrizione Ottimale che mi ha permesso di approfondire molti aspetti teorico-pratici della nutrizione applicata. Laureato e perfezionato, nello stesso anno ho ottenuto l’abilitazione all’esercizio della professione. Attualmente svolgo la professione di biologo nutrizionista in ambito privato senza tralasciare la mia passione per l'attività di divulgazione, di prevenzione e per il sociale.
giornata mondiale della fame
Normativa

Ad Expo 2015 la Giornata Mondiale della Fame

17 ottobre 2015 0

    Per le celebrazioni annuali della Giornata Mondiale dell’Alimentazione, la FAO ha scelto Expo come location per la presentazione dello storico report annuale. Tra gli ospiti, particolare attenzione è stata riservata agli interventi del […]

margarina
Nutrizione

Grassi saturi. E’ ora di rivalutarli?

13 ottobre 2015 0

Il presidente della Nutrition Foundation of Italy (NFI), Andrea Poli, ha di recente evidenziato come si stia riconsiderando in ambito scientifico, il ruolo dei grassi. Alimenti come formaggi, latte e altri latticini, passando anche per […]

Yellow grain ready for harvest growing in a farm field
Nutrizione

WWF: una sola terra per nutrire il pianeta

8 ottobre 2015 0

  “La natura del cibo” è il titolo che il WWF ha voluto dare all’iniziativa che ha lo scopo di coinvolgere tutti noi in una riflessione di ampio respiro sul tema dello spreco alimentare. Nel […]

meno mangi e più ingrassi
Nutrizione

Meno mangi e più ingrassi? Scopri perchè

29 settembre 2015 0

  “Perché non dimagrisco? Eppure mangio pochissimo!” Non esiste professionista nel campo della nutrizione che non abbia mai sentito questa domanda, né, con buona probabilità, esiste qualcuno che non se la sia posta almeno una […]

notte bianca della salute
Nutrizione

La notte bianca della salute

26 settembre 2015 0

  Oggi, 26 settembre, parteciperò anch’io alla “Notte Bianca della Salute”, un’ottima occasione per diffondere efficacemente il valore che assume la prevenzione ai nostri giorni. L’evento è organizzato dall’Amministrazione Comunale col patrocinio morale dell’ASL NA […]

funghi regole
Nutrizione

Funghi: dieci regole per chi li ama

25 settembre 2015 0

  Nel mondo degli appassionati di cucina e alimentazione, i funghi costituiscono davvero un settore a parte. Che sia per la loro raccolta o per la loro preparazione culinaria, il consumo di questo cibo dà […]

gravidanza cosa mangiare
Nutrizione

Gravidanza: cosa mangiare? L’alimentazione è fondamentale

24 settembre 2015 0

  Durante la gravidanza, la salute della gestante e del nascituro possono essere fortemente influenzati dall’alimentazione. Già dal periodo pre-concezionale quindi, è fondamentale seguire un regime alimentare corretto che dovrà proseguire anche nel periodo di […]

donna-petali-rosa-mestruazioni
Nutrizione

Dolori mestruali: i rimedi per chi non prende farmaci

23 settembre 2015 0

    Il ciclo mestruale è un processo fisiologico che ha lo scopo di rinnovare periodicamente il tessuto endometriale. Grazie alle mestruazioni, l’endometrio è reso ciclicamente ricettivo all’impianto di un eventuale ovulo fecondato. I sintomi […]

allevatori
Normativa

Allevatori in cattedra: il progetto dell’Unione Europea

22 settembre 2015 0

Con l’inizio dell’anno scolastico, l’Unione Europea ha avviato il progetto “Allevato nell’UE”. Lo scopo è quello di sensibilizzare gli alunni di età compresa tra i 12 e i 18 anni sull’importanza che l’allevamento e, in […]

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