semi di girasole
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I benefici dei semi di girasole

21 settembre 2016 0

Il seme è il frutto di una pianta annuale originaria del Messico e del Perù, il girasole. Esso ha acquisito grande importanza commerciale perché dai semi si ricava un olio commestibile ricco di acidi grassi […]

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Ipertensione: cause e rimedi

4 luglio 2016 0

L’ipertensione è una di quelle patologie in cui la terapia nutrizionale ed il mantenimento di un buono stato nutrizionale possono essere molto importanti. La perdita di peso, strettamente correlata ad uno stile di vita sano, […]

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La cottura cambia tutto. Scopri perchè

4 aprile 2016 0

La cottura è un processo che altera non solo il colore, l’odore e il sapore dei cibi, ma anche le proprietà nutritive di un alimento. A volte ciò avviene positivamente, ad esempio pensiamo alla modificazione strutturale […]