Dieta e nutrizione

9 fantastici vantaggi dei chiodi di garofano (e come usarli)

Il chiodo di garofano o chiodo di garofano indiano, scientificamente chiamato  Syzygium aromaticus , ha un’azione medicinale, combatte dolori, infezioni, oltre ad aiutare ad aumentare l’appetito sessuale. Si trova facilmente nei supermercati e nelle farmacie. Inoltre, il suo olio essenziale può essere acquistato nei negozi di alimenti naturali.

Il chiodo di garofano indiano, oltre ad avere proprietà medicinali, è un’importante fonte di nutrienti, come vitamina A, vitamina E e beta-carotene. Può essere utilizzato nella sua forma naturale per arricchire la dieta o sotto forma di creme e oli che selezionano alcune proprietà per l’utilizzo in cosmetica, ad esempio.

I principali benefici per la salute dei chiodi di garofano sono:

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1. Combatti le infezioni

Grazie alla sua azione antimicrobica, il chiodo di garofano può essere utilizzato per combattere le infezioni causate da alcuni tipi di batteri, in particolare stafilococchi ed E.

coli , o da funghi, grazie alla sua azione antimicotica. Questa azione sembra essere correlata alla presenza di eugenolo, metil salicilato, kaempferolo, acido gallico e acido oleanolico, nella sua composizione.

Questi componenti sembrano denaturare le proteine ​​che reagiscono con la membrana cellulare dei batteri, alterandone la permeabilità e impedendo loro di continuare a svilupparsi e moltiplicarsi.

2. Previene il cancro

Il chiodo di garofano indiano ha un’alta concentrazione di composti fenolici, che gli conferisce una potente azione antiossidante, proteggendo l’organismo da gravi malattie croniche, come il cancro, poiché combatte i radicali liberi che provocano l’invecchiamento dei tessuti del corpo.

3. Diminuisci il dolore

L’eugenolo è uno dei componenti più riconosciuti dei chiodi di garofano, che, grazie ai suoi ampi studi, viene utilizzato da diversi anni in odontoiatria per ridurre il dolore e l’infiammazione causati dai trattamenti dentali.

Secondo diversi studi, questo effetto ha origine dalla soppressione delle prostaglandine e di altri mediatori dell’infiammazione, nonché dalla depressione dei recettori sensoriali coinvolti nella sensazione di dolore.

4. Tenere lontane zanzare e altri insetti

L’olio di chiodi di garofano contiene un aroma che respinge gli insetti perché il suo odore caratteristico è sgradevole per loro. Basta schiacciare alcuni chiodi di garofano e lasciarli su un piatto sulla tavola per tenere lontani i moscerini della frutta, ad esempio. Pungere un’arancia o un limone con alcuni chiodi di garofano è anche un buon modo per allontanare mosche e zanzare.

Un altro modo semplice per utilizzare questo potere naturale è acquistare prodotti a base di olio di chiodi di garofano, come le candele, ad esempio.

5. Stimola il desiderio sessuale

L’estratto di chiodi di garofano è un ottimo rimedio casalingo contro l’impotenza sessuale, perché aumenta la libido grazie alle sue proprietà afrodisiache.

6. Combatti l’alitosi

Poiché ha buone proprietà antisettiche e aromatiche naturali, i chiodi di garofano possono essere usati come opzione naturale per migliorare l’alitosi. Per questo, uno spicchio deve essere masticato per notare i suoi effetti aromatici in bocca. Risciacquare la bocca con il tè ai chiodi di garofano è anche una buona soluzione per combattere l’odore.

7. Facilita la digestione

Migliora la digestione e contribuisce al controllo della diarrea, perché attiva gli enzimi che aiutano lo stomaco e l’intestino. Inoltre, combatte la flatulenza, essendo particolarmente indicato per essere consumato sotto forma di tè a fine pasto che contiene fagioli neri, broccoli o cavolfiori, per esempio.

8. Migliora la guarigione

Se utilizzato direttamente sulla pelle, l’olio di chiodi di garofano o un prodotto fitoterapico a base di chiodi di garofano aiuta nella guarigione, riduce l’infiammazione e l’irritazione, grazie alla sua azione antisettica. Questa è una buona opzione per il trattamento delle ragadi anali, ad esempio. 

9. Rilassa i muscoli e combatti la fatica

L’olio di chiodi di garofano aiuta a rilassare i muscoli e può essere utilizzato negli oli da massaggio. Per il suo caratteristico aroma, è una buona opzione per combattere la stanchezza e la malinconia migliorando la predisposizione alle attività quotidiane.

Un gel fitoterapico a base di chiodi di garofano è un ottimo antidolorifico, da utilizzare sui muscoli in caso di contusioni, ad esempio.

Come usare i chiodi di garofano

I chiodi di garofano possono essere consumati in torte, pane, dessert e brodi, ma le sue proprietà sono utilizzate più sotto forma di tè, e sono ottimi quando sono fatti con cannella, limone o zenzero.

  • Per il tè: mettere 10 g di chiodi di garofano in una pentola con 1 litro d’acqua e portare sul fuoco fino a ebollizione per 15 minuti. Quindi lasciate raffreddare, filtrate e bevete fino a 3 volte al giorno.
  • Polvere: assumere da 200 a 500 mg diluiti in acqua, 2 o 3 volte al giorno;
  • Olio essenziale: applicare 2 o 3 gocce su un batuffolo di cotone e applicare sulle zone desiderate.

I preparati fitoterapici come creme o gel, contenenti chiodi di garofano, possono essere trovati nei negozi di alimenti naturali. 

Cure speciali

Il chiodo di garofano è controindicato in gravidanza, allattamento e nei bambini sotto i 6 anni di età, poiché non ci sono studi sui suoi effetti in questi gruppi. Non è consigliato in caso di gastrite o ulcera.  

Il chiodo di garofano può provocare irritazioni della pelle e della mucosa digestiva di alcune persone più sensibili, pertanto, va utilizzato preferibilmente su indicazione dell’erborista.

Il chiodo di garofano ha una sostanza chiamata eugenolo, che rallenta la coagulazione del sangue, quindi, il tè ai chiodi di garofano e il suo estratto secco non dovrebbero essere usati 2 settimane prima di un intervento chirurgico programmato.

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Redazione

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