Avvelenamento da Cannella: È Possibile? Scopri Cosa Dicono gli Esperti

La cannella è sicuramente nell’aria ultimamente. Questa spezia aromatica, tradizionalmente associata all’autunno e utilizzata generosamente in latte macchiati e dolci delle feste, ha catturato l’attenzione di diversi utenti su TikTok. Alcuni sostengono che il loro consumo ossessivo di cannella abbia causato “problemi di salute inspiegabili”, mentre altri la utilizzano come trucco di bellezza per labbra più carnose. Sebbene possa sembrare inverosimile che qualcosa dal tuo scaffale delle spezie possa essere dannoso per la salute, gli esperti hanno molto da dire sui potenziali pericoli dell’uso improprio della cannella in quantità o modi non previsti.

Si Può Mangiare Troppa Cannella?

In un post di settembre visualizzato oltre 1,6 milioni di volte, l’utente di TikTok Briddy Garb ha rivelato di essere diventata “ossessionata dalla cannella” nel 2015, mettendone quantità “insane” in tutto ciò che mangiava: avena, pasta, riso e persino uova. Suo padre, medico, le ha suggerito che stava consumando una quantità “anormale” di spezia, ma lei ha ignorato le sue preoccupazioni.

Dopo un anno di questa dieta, Garb ha iniziato a soffrire di problemi di salute inspiegabili, tra cui vertigini, capogiri e ipoglicemia (basso livello di zucchero nel sangue). Quando non riusciva più a fare esercizio senza farsi male, ha smesso di consumare cannella. Dopo aver eliminato la spezia dalla sua dieta, i suoi problemi di salute sono scomparsi. “Non posso credere di essermi avvelenata con la cannella, e ora ne ho paura,” ha concluso nel suo video.

La Cannella Può Essere Tossica?

La cannella è stata consumata per migliaia di anni e utilizzata anche a scopi medicinali. La varietà di cannella più comune in Nord America è la cassia (Cinnamomum aromaticum). Alcuni prodotti di cannella cassia contengono alti livelli di cumarina, una sostanza legata alla tossicità epatica. L’uso prolungato di cannella cassia potrebbe rappresentare un problema per persone sensibili, come quelle con malattie epatiche.

Secondo Darren P. Mareiniss, MD, assistente professore di medicina d’emergenza, il limite per la cannella cassia è circa 0,1 milligrammi per chilogrammo di peso corporeo, che si traduce in circa un cucchiaino al giorno per una persona di 60 kg. Consumare più di questa quantità regolarmente potrebbe risultare in tossicità epatica.

Se inalata, la cannella può essere estremamente irritante per i polmoni, causando reazioni infiammatorie e potenzialmente broncospasmo o difficoltà respiratorie. Inoltre, chi è allergico alla cannella dovrebbe evitarla completamente.

I Potenziali Benefici della Cannella per la Salute

Consumata in quantità moderate, la cannella cassia ha numerose proprietà benefiche. È un antiossidante e può contribuire ad abbassare la glicemia. Le persone la utilizzano anche per trattare punture di insetti, infezioni del tratto urinario, sintomi di artrite reumatoide e altre condizioni. Tuttavia, le ricerche che supportano questi benefici non sono conclusive.

La Cannella è Sicura per le Labbra?

Gli utenti di TikTok hanno promosso la cannella come trucco di bellezza per rendere le labbra più carnose. Kathleen C. Suozzi, MD, direttore della dermatologia estetica, sconsiglia questa pratica. “L’estratto di cannella e i derivati possono essere promettenti come ingredienti nei prodotti per la cura della pelle, ma ci sono pochi dati a supporto del loro uso,” spiega. Applicare polvere di cannella sulle labbra può causare reazioni irritanti o allergiche, che potrebbero essere dannose.

Per evitare effetti collaterali indesiderati della cannella, è meglio attenersi agli usi raccomandati e alle quantità consigliate, evitando applicazioni non approvate da esperti sanitari. In questo modo, puoi ancora goderti il tuo latte macchiato e i dolci alla cannella in tutta sicurezza.