Un gruppo di ricercatori dell’ University of Missouri hanno scoperto che la curcumina, una sostanza che si trova in una spezia Indiana è dotata di un forte potere antiossidante, antinfiammatorio e antitumorale ridurrebbe il rischio di cancro al seno tra le donne sottoposte a terapia ormonale.
Lo studio, pubblicato su Menopause, la rivista della North American Menopause Society, ha dimostrato, dopo la sperimentazione su cavie, che la curcumina, estratta dalla radice del Turmerico, ritarderebbe l’eventuale insorgenza del cancro al seno, diminuendo l’incidenza Salman Hyder della University of Missouri ha spiegato:”Gli ormoni che vengono utilizzati nella fase post menopausa possono portare a tumori al seno, mentre la curcumina che si trova nella curcuma, tra le spezie piu’ usate nella cucina indiana, blocca la produzione di una molecola chiamata Vegf, decisiva nello sviluppo dei tumori.
La menopausa, infatti, e’ comunemente definita nella sua prima fase, iperestrogenica, ovvero si verifica l’aumento nel sangue di ormoni estrogeni; nella seconda fase invece, chiamata ipoestrogenica la scarsa presenza di estrogeni (insieme al progesterone), determina la scomparsa dei cicli mestruali.
Da qui la diffusione delle terapie ormonali i cui effetti non sono sempre positivi. La curcumina e altri composti anti-angiogenici, bloccano la formazione di nuovi vasi sanguigni .
Salman Hyder, che ha coordinato lo studio,ha comunque specificato che dovranno essere fatti ulteriori test prima di far entrare la curcumina nelle fasi terapeutiche e di prevenzione
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