Dieta per l’herpes: quali cibi mangiare e quali evitare

Per curare l’herpes ed evitare infezioni ricorrenti, una dieta che includa cibi ricchi di lisina, un amminoacido essenziale che non viene sintetizzato dall’organismo, deve essere ingerita tramite cibo o integratori. Alcune fonti di lisina sono carne, pesce e latte.

Oltre a questo, dovresti ridurre il consumo di cibi ricchi di arginina, un amminoacido che, a differenza della lisina, favorisce la replicazione del virus dell’herpes nell’organismo e può rallentarne il recupero. 

È importante ricordare che gli alimenti ricchi di lisina contengono anche arginina, poiché entrambi gli amminoacidi si trovano negli alimenti ricchi di proteine, tuttavia, dovresti scegliere quelli che contengono una percentuale maggiore di lisina rispetto all’arginina.

Quali cibi mangiare

Per evitare ricorrenti attacchi di herpes, i seguenti alimenti dovrebbero essere inclusi nella dieta:

1. Alimenti con lisina

Si ritiene che la lisina possa aiutare a prevenire l’herpes ricorrente o curarlo più velocemente, poiché riduce la replicazione del virus nel corpo, aiutando il sistema immunitario e aumentando le sue difese. La lisina è un amminoacido essenziale perché il corpo non lo produce, motivo per cui deve essere ingerita attraverso il cibo.

Le fonti di lisina sono latte, yogurt, uova, avocado, fagioli tranne fagioli neri, piselli, lenticchie, carne, fegato, pollo e pesce.

2. Alimenti con vitamina C

È inoltre importante inserire nella dieta alimenti ricchi di vitamina C, perché agisce sul sistema immunitario proteggendo l’organismo dalle infezioni, oltre a contribuire alla formazione del collagene e alla rigenerazione della pelle, favorendo la guarigione delle vesciche che sorgono durante una crisi di herpes. 

Alcune fonti alimentari ricche di vitamina C sono arancia, kiwi, fragole, limone e ananas. Incontra altri alimenti con vitamina C . 

3. Alimenti con zinco 

Lo zinco è un minerale che svolge varie funzioni nell’organismo, oltre a rafforzare il sistema immunitario, favorisce anche la guarigione delle ferite. Alcuni cibi ricchi di questo minerale sono le ostriche, la carne e la soia. Scopri di più sullo zinco e le sue funzioni nel corpo .

4. Altri alimenti che aumentano il sistema immunitario

Altri alimenti che aiutano a rafforzare le tue difese sono cibi ricchi di omega-3, vitamina E, probiotici e selenio. Alcuni esempi di questi alimenti sono semi di lino, olio d’oliva, aglio, semi di girasole, kefir e crauti, tra gli altri. 

Quali cibi evitare

Per prevenire l’herpes, è necessario ridurre la dieta dei cibi ricchi di arginina, un amminoacido stimola la replicazione del virus e aumenta la frequenza degli attacchi. Alcuni di questi alimenti sono farina d’avena, muesli, germe di grano e mandorle, ad esempio. Impara più in dettaglio gli  alimenti ricchi di arginina .

Un’altra misura importante è evitare il consumo di caffè, oltre a farina bianca e cibi ricchi di zuccheri come cioccolato, pane bianco, biscotti, bibite e torte, perché si tratta di alimenti pro-infiammatori che rallentano il recupero.

Allo stesso modo, è importante evitare le sigarette, il consumo di bevande alcoliche e l’esposizione al sole senza protezione, perché diminuiscono le difese e aumentano il rischio che il virus si manifesti.

Integrazione di lisina

Si ritiene che l’integrazione con questo amminoacido possa aiutare a prevenire l’herpes ricorrente o curarlo più velocemente. Generalmente, la dose profilattica raccomandata negli individui con herpes ricorrente è compresa tra 500-1500 mg / die.

Nei casi in cui il virus è attivo, l’assunzione di fino a 3000 mg / die di lisina è generalmente raccomandata durante questo periodo e il medico deve essere consultato per indicare la dose appropriata a seconda dei casi. Ulteriori informazioni sugli integratori di lisina .

Oltre a questo, il medico potrebbe anche raccomandare l’uso di integratori a base di zinco, omega-3, vitamina E e C. Vedi altri suggerimenti su come mangiare nel video qui sotto: