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Ginepro: cos’è, a cosa serve e come si consuma

Il ginepro è una pianta medicinale della specie  Juniperus communis , comunemente nota come ajarje, cimbro, anavio, tra gli altri, i cui frutti sono rotondi e bluastri o neri. I frutti sono anche conosciuti come bacche di ginepro e sono ricchi di oli come il mircene e il cineolo (eucaliptolo), oltre che di flavonoidi e vitamina C, motivo per cui vengono utilizzati per trattare vari problemi di salute, in particolare disturbi di stomaco e stomaco.

, infiammazioni e infezioni urinarie. 

Sebbene abbia diversi benefici per la salute, l’uso del ginepro può anche generare effetti collaterali, soprattutto quando la pianta viene consumata in modo eccessivo e per più di 6 settimane, tra cui problemi renali e gastrointestinali, aumento delle contrazioni uterine, aborto e irritazione della vescica. Juniper è controindicato nelle donne in gravidanza e nelle persone con nefrite. 

Il ginepro può essere acquistato nei negozi di alimenti naturali o nei mercati municipali. Tuttavia, il suo utilizzo dovrebbe sempre essere effettuato sotto la guida di un medico o altro professionista sanitario che abbia esperienza nell’uso di piante medicinali.  

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I principali vantaggi del ginepro sono i seguenti:

1. Elimina funghi e batteri

Il ginepro contiene oli essenziali come sabinene, limonene, mircene e pinene, in grado di eliminare i funghi, principalmente funghi della pelle, come Candida spp., E i seguenti batteri:

  • Escherichia coli, che causa infezioni urinarie;
  • Staphylococcus aureus, che causa infezioni ai polmoni, alla pelle e alle ossa;
  • Hafnia alvei, che fa parte della normale flora intestinale, ma che può anche causare polmonite, infezioni delle vie urinarie, infezioni renali e alcune malattie intestinali;
  • Pseudomonas aeruginosae, che causa infezioni ai polmoni, alle vie urinarie e alle orecchie.

Inoltre, l’estratto alcolico di ginepro ha anche un’azione contro i batteri, tra cui  Campylobacter jejuni, che può causare intossicazioni alimentari, e  Staphylococcus aureus, che è in grado di causare infezioni alla pelle, ai polmoni e alle ossa.

2. Ha un’azione antinfiammatoria

Oli essenziali e flavonoidi come la rutina, la luteolina e l’apigenina, presenti nell’estratto idroalcolico di ginepro, agiscono come potenti antinfiammatori, essendo molto utili per trattare le infiammazioni della gola e dell’intestino, oltre ad aiutare a ridurre i dolori muscolari e articolari e tendiniti, ad esempio, in quanto riducono la produzione di sostanze infiammatorie come prostaglandine e citochine.

3. Combatti le infezioni urinarie

Il ginepro ha un’azione diuretica, quindi aumenta la produzione di urina e purifica l’uretra. Per questo motivo, può essere utilizzato per aiutare a trattare le infezioni del tratto urinario e per prevenire la formazione di calcoli renali.

L’aumento della produzione di urina causato dagli oli essenziali presenti nel ginepro, aiuta anche nella lotta contro i problemi reumatici come la gotta o l’artrite, poiché aumenta l’eliminazione dell’acido urico nelle urine.

4. Riduce il gonfiore

Il tè al ginepro può essere utilizzato per aiutare a ridurre il gonfiore, riducendo la ritenzione di liquidi in tutto il corpo grazie alle sue proprietà diuretiche, rendendolo molto utile soprattutto in caso di problemi renali. 

5. Migliora il funzionamento del sistema digerente

Gli oli essenziali presenti nel ginepro migliorano la digestione controllando il flusso della bile dal fegato e dagli acidi dello stomaco e aumentando la produzione di enzimi digestivi, regolando il processo digestivo. Inoltre, le proprietà astringenti del ginepro riducono l’acidità di stomaco, contribuendo al trattamento delle ulcere.

Il ginepro protegge anche il fegato, riduce la produzione di gas intestinali, combatte la diarrea e aiuta nel trattamento di vermi e infezioni intestinali.

6. Ha un’azione antiossidante

Il ginepro ha nella sua composizione composti fenolici come bioflavonoidi e terpeni come sabinene, limonene, mircene e pinene, che hanno un’azione antiossidante, combattendo così i radicali liberi e riducendo i danni alle cellule. Juniper aiuta anche a prevenire e combattere le malattie associate allo stress ossidativo causato dai radicali liberi, come l’aterosclerosi.

Inoltre, alcuni studi su animali dimostrano che il ginepro, per le sue proprietà antiossidanti, conferisce un effetto protettivo al sistema nervoso, potendo aiutare nella cura del morbo di Parkinson e dell’Alzheimer. Tuttavia, sono ancora necessari ulteriori studi sull’uomo. 

7. Protegge dalle malattie cardiovascolari

Il Ginepro ha nella sua composizione oli essenziali, come il totarolo, e flavonoidi, come la rutina, che hanno un’azione antinfiammatoria e antiossidante che aiuta a ridurre l’assorbimento del colesterolo, riducendo il rischio di malattie cardiovascolari come l’infarto del miocardio e l’aterosclerosi. 

Allo stesso modo, la proprietà diuretica del ginepro aiuta anche a controllare la pressione sanguigna, essenziale per il corretto funzionamento del sistema cardiovascolare.

8. Controllo della glicemia

Alcuni studi hanno dimostrato che i flavonoidi come la rutina e l’amentoflavone, nell’estratto alcolico e nel tè al ginepro, possono stimolare la produzione di insulina e ridurre i livelli di zucchero nel sangue, motivo per cui può essere un importante alleato nella cura del diabete. 

9. Diminuisci il dolore

L’estratto alcolico di ginepro contiene sostanze come pinene, linalolo e ottanolo con effetti analgesici, e flavonoidi come rutina, luteolina e apigenina con effetti antinfiammatori, che aiutano a ridurre il dolore perché inibiscono l’attività di sostanze in esso coinvolte, come cicloossigenasi, per esempio. 

10. Ha un’azione sedativa

L’aroma dell’olio essenziale di ginepro ha proprietà sedative, quindi può favorire il sonno, aiutando a combattere l’insonnia e migliorandone la qualità. L’olio essenziale può essere utilizzato inalato direttamente dalla bottiglia oppure può essere assunto sotto forma di tè al ginepro prima di coricarsi. 

11. Combatti i problemi respiratori

Gli antiossidanti del ginepro, come la rutina e il sugiolo, sono legati al miglioramento dell’asma e della bronchite, principalmente quando l’olio essenziale viene utilizzato sotto forma di vapore.

12. Migliora la qualità della pelle

Vitamina C, sostanze antiossidanti e antinfiammatorie presenti nel ginepro tonificano e purificano la pelle, poiché hanno un’azione antisettica e astringente che ne migliora la qualità; Inoltre, aiuta anche a trattare problemi come allergie, acne, eczemi, psoriasi e forfora del cuoio capelluto. 

Juniper può essere utilizzato anche sulle ferite della pelle grazie alle sue proprietà antibatteriche.

Come usare il ginepro

Normalmente, la parte utilizzata del ginepro è il suo frutto intero, da cui vengono estratti i suoi principi attivi. Questo può essere consumato sotto forma di tè, tintura, chiamato anche estratto alcolico, o utilizzato sotto forma di olio essenziale, unguento o crema per la pelle. 

I modi principali per utilizzare il ginepro sono i seguenti:

  • Tè al ginepro:  mettere da 2 a 3 bacche di ginepro in una tazza di acqua bollente e coprire. Lasciate riposare per 5 minuti e filtrate. Si consiglia di bere da 1 a 3 tazze al giorno, per un periodo massimo di 6 settimane;
  • Tintura di ginepro (per uso esterno): la tintura o l’estratto alcolico può essere acquistato in farmacia e erboristeria, oppure può essere preparato in casa. Per fare questo, schiaccia 10 bacche di ginepro in 1 tazza di alcol di cereali al 70% o brandy. Mettete il composto in un contenitore pulito, scuro e coperto, e lasciate marinare per 1 settimana, essendo importante spostare ogni giorno il barattolo per estrarre i componenti del ginepro. Trascorso questo periodo filtrare e conservare. La tintura può essere utilizzata sulla pelle in caso di reumatismi o dolori muscolari;
  • Oli essenziali di ginepro (per uso esterno): l’olio essenziale di ginepro può essere utilizzato come aromatizzante, come vapore per problemi polmonari, o sulla pelle miscelato con un altro olio essenziale, come l’olio di mandorle, per esempio. Scopri altri modi per usare l’olio essenziale. Vedi altri modi per usare l’olio essenziale ;
  • Crema o pomata al ginepro (per uso esterno): la crema o pomata al ginepro può essere acquistata presso le farmacie di prodotti naturali. Questi possono essere applicati sulla pelle in caso di dolori muscolari o articolari, crampi, reumatismi, gotta o artrite. 

Un altro modo per utilizzare il ginepro è nei semicupi per curare le emorroidi grazie alle sue proprietà antinfiammatorie. Dovresti usare 1 cucchiaino di tè al ginepro in 100-200 ml di acqua per preparare il bagno. 

Allo stesso modo, puoi anche preparare un balsamo da utilizzare sul cuoio capelluto in caso di psoriasi, mescolando 10 gocce di olio essenziale di ginepro xilema in 1 cucchiaio di olio di mandorle e 600 ml di acqua calda. Dopo che la miscela è calda, applicare sul cuoio capelluto per 15 minuti e poi risciacquare. 

Possibili effetti collaterali

Juniper è sicuro per la maggior parte degli adulti se consumato per un breve periodo, inalato come vapore o usato sulla pelle in piccole aree. Tuttavia, se il ginepro viene consumato in quantità eccessive o per più di 6 settimane, può causare problemi respiratori e renali e irritazioni dell’intestino, della vescica e della pelle; rendere difficile il controllo della pressione sanguigna nei casi di ipertensione o ridurre notevolmente i livelli di zucchero nel sangue, causando crisi ipoglicemiche nei diabetici. Allo stesso modo, il ginepro può causare un aumento delle contrazioni uterine e, quindi, un aborto. 

Cerca immediatamente assistenza medica o vai al pronto soccorso se sviluppi sintomi di avvelenamento da ginepro, come mancanza di respiro, nausea, vomito o convulsioni. 

Controindicazioni

Juniper non deve essere utilizzato nei neonati, nei bambini, nelle donne in gravidanza o in allattamento o da persone affette da nefrite, un’infezione dei reni. In caso di sospetta gravidanza, si consiglia, prima di utilizzare il ginepro, di eseguire un test di gravidanza, poiché il ginepro può provocare l’aborto a causa dell’aumentata contrazione uterina. 

Allo stesso modo, il ginepro dovrebbe essere usato con cautela da individui diabetici e ipertesi, poiché può aumentare l’effetto dei farmaci per queste malattie e causare effetti collaterali. 

L’olio essenziale di ginepro non deve essere ingerito o utilizzato direttamente sulla pelle a causa della sua elevata capacità di intossicazione. 

È importante utilizzare il ginepro sotto la guida di un medico, un fitoterapista o un professionista della salute che abbia una conoscenza specifica delle piante officinali.

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