Glucomannano: cos’è, benefici e come assumere

Il glucomannano o glucomannano è un polisaccaride, cioè una fibra vegetale non digeribile che è solubile in acqua e viene estratta dalla radice di Konjac , una pianta medicinale scientificamente chiamata Amorphophallus konjac , ampiamente consumata in Giappone e Cina. 

Questa fibra è un naturale soppressore dell’appetito perché insieme all’acqua forma un gel nell’apparato digerente che ritarda lo svuotamento gastrico, essendo ottimo per combattere la fame e favorire l’attività intestinale, migliorando così la stitichezza. Il glucomannano viene acquistato come integratore alimentare nei negozi di alimenti naturali, in alcune farmacie e online sotto forma di polvere o capsule.

Benefici alla salute   

Il glucomannano aiuta a perdere peso perché, essendo ricco di fibre solubili, apporta diversi benefici per la salute: 

• Favorisce il senso di sazietà , perché questa fibra ritarda lo svuotamento gastrico e il transito intestinale, aiutando a controllare la fame. Alcuni studi indicano che questo effetto potrebbe favorire la perdita di peso;
• Regola il metabolismo dei grassi , aiutando a ridurre i livelli di acidi grassi liberi e colesterolo nel sangue. Per questo motivo, l’assunzione di glucomannano potrebbe aiutare a ridurre il rischio di malattie cardiache; 
• Regolano il transito intestinale, favoriscono l’aumento del volume delle feci e favoriscono la crescita del microbiota intestinale, grazie al fatto che esercita un effetto prebiotico, aiutando a combattere la stitichezza. Scopri di più su cosa sono i prebiotici e a cosa servono .
• Potrebbe aiutare a controllare i livelli di zucchero nel sangue , essendo utile per il controllo del diabete;
• Potrebbe generare un effetto antinfiammatorio nel corpo. L’assunzione di glucomannano potrebbe diminuire la produzione di sostanze proinfiammatorie, principalmente nella dermatite atopica e nella rinite allergica, tuttavia sono necessari ulteriori studi per verificare questo effetto;
• Aumentare la biodisponibilità e l’assorbimento di minerali come calcio, magnesio, ferro e zinco; 
• Potrebbe prevenire il cancro del colon-retto, in quanto è ricco di fibre solubili che agiscono da prebiotico, mantenendo la flora batterica e proteggendo l’intestino.

Oltre a questo, potrebbe anche migliorare le malattie infiammatorie intestinali, come la colite ulcerosa e il morbo di Crohn, poiché a quanto pare l’assunzione di questa fibra solubile aiuta a combattere i microrganismi patogeni, stimola la guarigione dell’intestino, regola il sistema immunitario e migliora la capacità di generare una risposta immunitaria sistemica. 

Come bere

Per utilizzare il glucomannano è importante leggere le istruzioni in etichetta, la quantità da assumere varia in base alla quantità di fibra che il prodotto possiede.

Normalmente è indicato assumere da 500 mg a 2 g al giorno, in due dosi separate con due bicchieri d’acqua a ciascuna assunzione, poiché l’acqua è essenziale per l’azione delle fibre. Il momento migliore per assumere le fibre è da 30 a 60 minuti prima dei pasti principali. La dose massima è di 4 g al giorno. L’assunzione di integratori alimentari deve essere accompagnata da un professionista della salute come un medico o un nutrizionista.

Effetti collaterali e controindicazioni

Quando non viene aspirata abbastanza acqua, le feci diventano molto secche e dure, causando grave costipazione e persino ostruzione intestinale, una situazione molto grave che richiede un intervento medico immediato. Per evitare questa complicanza, ogni capsula deve essere assunta con 2 grandi bicchieri d’acqua. 

Le capsule di glucomannano non devono essere assunte contemporaneamente ad altri farmaci, perché possono interferire con il loro assorbimento. Allo stesso modo, non deve essere ingerito dai bambini, durante la gravidanza e l’allattamento, o in caso di ostruzione dell’esofago.