L’acqua di lattuga è diventata una tendenza virale su TikTok, con molte persone che sostengono che una tazza calda di questa bevanda prima di dormire possa aiutare a cadere tra le braccia di Morfeo. Ma c’è davvero una base scientifica dietro questa pratica? Esaminiamo cosa dicono gli esperti e se l’acqua di lattuga è la soluzione per migliorare il sonno.
L’idea di bere acqua di lattuga per dormire meglio è stata condivisa per la prima volta da Shapla Hoque su TikTok il 30 maggio 2021. Nel video, Hoque versa acqua bollente su foglie di lattuga iceberg e aggiunge un po’ di tè alla menta per il gusto.
Dopo aver bevuto, ha riferito di sentirsi “leggermente assonnata” e successivamente di essersi addormentata rapidamente.
Un studio pubblicato nel maggio 2017 nel journal Food Science Biotechnology ha trovato che gli estratti di alcune varietà di lattuga, in particolare la lattuga rossa romana, hanno indotto un aumento della durata del sonno nei topi.
Tuttavia, gli esperti avvertono che questo non prova l’efficacia dell’acqua di lattuga come aiuto per il sonno negli esseri umani.
Il Dr. Michael Breus, psicologo clinico e autore di numerosi libri sul sonno, sottolinea che lo studio ha utilizzato estratti di lattuga e non semplice acqua di lattuga. Inoltre, i topi dello studio erano stati sedati con pentobarbital prima della somministrazione dell’estratto di lattuga, quindi non è chiaro se la lattuga abbia realmente contribuito al sonno.
Marie-Pierre St-Onge, professoressa associata di medicina nutrizionale alla Columbia University, aggiunge che lo studio sui topi non può essere direttamente applicato agli esseri umani e che non è noto quanto del composto attivo si ottenga bollendo la lattuga in acqua.
Bere acqua di lattuga è generalmente sicuro, ma è importante non esagerare con la quantità, poiché bere troppi liquidi prima di dormire può disturbare il sonno a causa della necessità di alzarsi per andare in bagno. Inoltre, come per qualsiasi altra verdura, è fondamentale lavare bene la lattuga prima di consumarla.
Se si hanno problemi di sonno persistenti, è sempre consigliabile consultare un medico piuttosto che affidarsi a rimedi virali non supportati da prove scientifiche solide.
Invece di affidarsi all’acqua di lattuga, gli esperti suggeriscono di provare alternative naturali come le ciliegie acerbe o il succo di ciliegia, che contengono melatonina e sono associate a un miglioramento dell’efficienza e della durata del sonno.
La Dr.ssa St-Onge consiglia di mangiare lattuga fresca piuttosto che bere la sua acqua bollita, poiché le foglie intere forniscono vitamine e minerali che potrebbero non essere presenti nell’acqua di lattuga.
Il Dr. Breus suggerisce che il motivo per cui molte persone nei video virali affermano di sentirsi assonnate dopo aver bevuto acqua di lattuga potrebbe essere l’effetto placebo. Mentre bere acqua di lattuga non ti farà male, non è un trattamento per l’insonnia basato su evidenze scientifiche. Esistono opzioni migliori e più efficaci per migliorare il sonno.
Per un sonno sano e riposante, è meglio seguire una dieta equilibrata, mantenere una routine regolare di esercizio fisico e consultare professionisti della salute certificati. Creare un ambiente sociale sano su piattaforme come TikTok, seguendo esperti di nutrizione e sonno riconosciuti, può aiutarti a ottenere informazioni affidabili e basate sulla scienza.
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