La malnutrizione è l’inadeguato apporto o assorbimento dei nutrienti necessari a soddisfare il fabbisogno energetico per il normale funzionamento dell’organismo o per la crescita dell’organismo, nel caso dei bambini. Questa condizione è più grave negli anziani, nei bambini e nelle donne in gravidanza, che se è molto grave, quando l’indice di massa corporea è inferiore a 18 kg / m2, può causare la morte.
In generale, la malnutrizione si verifica nelle persone con difficoltà economiche o negli abitanti di paesi meno sviluppati, come alcuni paesi dell’Africa, dove si osservano soprattutto casi di malnutrizione infantile.
La malnutrizione può causare l’insorgenza di diverse malattie, come l’anemia, per mancanza di ferro; ipotiroidismo, dovuto a carenza di iodio, o xeroftalmia, ad esempio dovuta ad una riduzione della vitamina A. Per questo motivo, le persone devono avere una dieta equilibrata e uno stile di vita sano per evitare la malnutrizione.
Il sintomo principale della malnutrizione è la perdita di peso corporeo; tuttavia, potrebbero esserci altri sintomi come i seguenti:
Nei casi più gravi di malnutrizione può verificarsi un indebolimento del sistema immunitario e, quindi, frequente insorgenza di infezioni.
L’indice di massa corporea (BMI) può aiutare nella diagnosi della malnutrizione. Scopri qual è il tuo indice di massa corporea, il tuo peso ideale e alcuni suggerimenti che possono migliorare la tua qualità di vita, inserendo i dati nel calcolatore sottostante:
È importante ricordare che questa calcolatrice è per adulti e non per bambini. Conoscere l’ IMC nei bambini nel nostro calcolatore online .
Il principale gruppo di rischio per la malnutrizione sono i bambini, soprattutto quando non sono adeguatamente allattati al seno o quando il bambino non consuma il latte correttamente per la loro età, ei bambini fino a 5 anni di età, una fase in cui sono totalmente dipendenti dalle cure degli adulti in per nutrirsi.
Allo stesso modo, anche le persone anziane e le persone con anoressia o altre malattie gravi, come il cancro e l’insufficienza cardiaca, ad esempio, hanno maggiori probabilità di soffrire di malnutrizione, poiché di solito non possono consumare la quantità necessaria di cibo al giorno.
Le principali cause di malnutrizione sono le seguenti:
Un’altra causa comune di malnutrizione sono le diete povere di alcuni nutrienti, come nel caso di alcuni vegetariani o diete alla moda.
Il trattamento per la malnutrizione viene effettuato aumentando gradualmente la quantità di calorie ingerite, che evita disturbi intestinali come la diarrea. In questo modo, dai 6 ai 12 pasti al giorno vengono preparati con una piccola quantità di cibo in ciascuno.
Con il progredire del trattamento, il numero dei pasti diminuisce, mentre la quantità di cibo in ciascuno aumenta, a seconda dell’adattamento del paziente. Tuttavia, quando l’individuo non è in grado di ingerire cibi solidi, è possibile utilizzare diete liquide o integratori per garantire i nutrienti necessari. Nei casi più gravi, può essere necessario il ricovero in ospedale per somministrare i nutrienti al paziente per via endovenosa o attraverso un sondino gastrico.
In questo modo, le sue principali conseguenze sono le seguenti:
Inoltre, nei casi più gravi, la malnutrizione può portare alla morte.
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